2018釜山櫻花行/BIFF廣場堅果糖餅씨앗호떡
吃完石鍋拌飯後是想買半月堂炸雞的,可是看錯地圖走錯路才發現半月堂炸雞在BIFF廣場這邊,結果炸雞沒有開(幾天後再訪半月堂炸雞發現招牌都被拆掉了不知道是搬家還是收掉了沒吃到有點殘念ㅠ_ㅠ)猶豫著要不要吃堅果糖餅,想想排隊的人不多,就買了一個吃吃看。
這次買的是因為兩天一夜昇基買過而聲名大噪的糖餅店,招牌很好認有兩天一夜的LOGO,而且名字還叫做昇基糖餅呢哈哈哈
堅果糖餅씨앗호떡一個1300 KRW,剛做好熱呼呼的,一口咬下糖餅外酥還有麵皮的香氣加上堅果酥脆的口感與融化成黑糖漿的香甜也不油膩,感覺很健康耶真的很好吃,推薦👍
幾天後又逛來這邊買了隔壁的糖餅,這家招牌無限挑戰有來過所以招牌上也有無限挑戰的LOGO也很好認,可能是昇基糖餅這天休息所以這家生意很好,排隊等了一下,剛好看了一下糖餅是怎麼做的。
↑抓起一坨麵團裡包入黑糖粉
↑在油鍋裡一邊用圓圓的壓餅器壓麵糰一邊煎炸熟,變成胖胖的糖餅後,用剪刀剪開肚子加入綜合堅果放進紙杯,完成!
這兩家糖餅光是外觀就有些不同,昇基糖餅的外皮顏色感覺比較深,無挑糖餅比較淺。
味道也有一點點不一樣,昇基糖餅吃起來比較甜,無挑糖餅比較不甜,我覺得兩家都好吃,媽媽喜歡無挑糖餅,而且她覺得無挑糖餅在填入堅果的作業比較衛生,昇基糖餅是工作人員帶著手套拿著糖餅剪開再放堅果,無挑糖餅的工具很厲害,是一把特製的長剪刀結合了夾子與剪刀與湯匙的功能,從夾起糖餅放入紙杯、剪開糖餅到用湯匙放入堅果都可以使用這個特製器具一氣呵成。
↑ 在昇基糖餅對面的이화동手工魚糕,店家擺滿各種魚糕的口味,路過一定會被吸引,每樣看起來都很美味,所以後來買了兩串魚糕跟一小杯甜酒釀,甜酒釀很小杯味道也普通不推薦(最愛松島纜車岩南公園美食區的甜酒釀超好喝💓)魚糕是買回飯店吃的,沒記錯的話左邊是章魚、右邊是加了辣椒的魚糕,我本來以為上面是真的蝦子結果只是蝦子形狀的魚糕哈哈,兩個吃起口感都偏軟,覺得味道也是普通而已。😆
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1.在樂天超市買的小盒草莓,雖然不多但是只要2000 KRW,沒有特別甜也不會很酸。
2.早餐前的小點心1:藍莓優格,還不錯。
3.早餐前的小點心2:超商買的感動蛋,上次去首爾有吃過,每次看到就是想再買來吃,其實味道很簡單就是有淡淡鹹味的九分熟水煮蛋,可是超合我胃口,蛋白很有彈性蛋黃是很剛好的熟度,吃起來不乾澀很有水分味道又剛剛好,好好吃~~~~~我有收到感動的蛋。
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